“干邑”一词缘自法国干邑(COGNAC)地区,在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。根据法国联邦鉴定的标准,“干邑”必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约25万亩得天独厚的土壤,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区之一,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。
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法国干邑
“干邑”一词缘自法国干邑(COGNAC)地区,在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡萄的生长。根据法国联邦鉴定的标准,“干邑”必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约25万亩得天独厚的土壤,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。因此,干邑是法国最著名的葡萄产区之一,这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。
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